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Como fazer um arroz com cenoura

{ Agosto 13, 2008 @ 2:50 pm } · { Acompanhamentos }
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INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cenoura média
  • cheiro verde
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • óleo para refogar
  • 3 alhos

MODO DE PREPARO:

Numa frigideira grande, dourar os alhos no óleo, em seguida refogar o arroz, a cenoura e os demais temperos. Ir acrescentando água aos poucos até ficar macio.